Huevos a la mousse

Cuando leí en el reto de Tía Alia de Octubre… Como propuesta salada unos HUEVOS A LA MOUSE que, no me cabe la menor duda, harán caer en sus redes a muchos de vosotros…¿cuántos os animáis?… mi respuesta fue: Yo acabo de caer en sus redes!

By |octubre 28th, 2013|Aperitivos y entrantes|32 Comments

Gambas con bechamel

Hoy os traigo una receta digna de entrante para estos días de Semana Santa. Son unas gambas con bechamel rebozadas que he acompañado con una salsa de yogur y miel. Son muy sencillos de preparar y se pueden comer recién hechos o fríos. Calientes conjugan a la perfección con salsa de yogur pero podéis optar por cualquier salsa que consideréis adecuada. También podéis sustituir las gambas por langostinos.

By |marzo 25th, 2013|Pescados y mariscos|23 Comments